Deux façons de tuer le Bio: un prix excessif, une qualité médiocre

Deux façons de tuer le Bio: un prix excessif, une qualité médiocre

Invité-e

il y a 14 ans

Tomates, épinards,... 2 x ou 3 x plus chères (tous de provenance suisse); des légumes et des fruits parfois (très) fatigués...
Faut-il être sur-motivé au point de faire l'autruche pour consommer bio?
Avec de tels "dérapages", à qui fait-on payer les invendus?
Est-ce une raison de plus pour marginaliser d'avantage le bio ?
Je pense qu'une explication, voire une justification, serait la bienvenue lors de grandes différences de prix entre deux produits de même provenance et dont la qualité semble identique, excepté le label bio. Au nom de la transparence, du respect du consommateur, de l'étique de l'entreprise.

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