Légumes / fruits BIO : beaucoup de plastique, grandes quantités

BIO Gemüse / Obst: viel Plastik, grosse Mengen

il y a 4 ans

J'essaie d'acheter des fruits et légumes de qualité biologique. Malheureusement, cela implique d'une part beaucoup de plastique et d'autre part beaucoup de quantité. Jusqu'à récemment, je pouvais par exemple acheter du fenouil à l'unité et sans emballage en qualité bio, mais maintenant, dans ma filiale, il n'est plus disponible qu'en paquet de deux sous film. On peut toutefois acheter le fenouil conventionnel à l'unité. Il en va de même pour le céleri en branches. Les pommes et les kiwis bio ne sont même disponibles qu'en emballage de six. Je trouve les grandes quantités ainsi que les déchets d'emballage dommageables et évitables.

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