Bonsoir, vous avez bien fait
J'ai été très heureuse de découvrir les ''sacs'' réutilisables pour les fruits et légumes. Mais en ce moment, presque tous les légumes bio sont déjà enveloppés de plastique, si bien que si on fait ses courses à la Migros, on ne peut pas contribuer à ZeroWaste. Je trouve cela dommage et contradictoire, surtout pour les produits bio... ne pourrait-on pas changer cela ? Je pense que cela ferait plaisir à beaucoup de gens. Merci beaucoup
Bonjour @Eeev
Merci pour ton post.
Nous vendons déjà aujourd'hui de nombreux produits bio sans emballage. Les nectarines bio, les melons bio, les avocats bio, les oranges bio, les mangues bio et de nombreux autres fruits/légumes sont étiquetés soit avec un autocollant soit avec des banderoles. Cette démarche est encouragée dans la mesure du possible. De plus, nous étudions en permanence de nouvelles alternatives.
En vertu de l'ordonnance sur l'agriculture biologique, les produits bio doivent cependant être clairement séparés des produits conventionnels, ce qui explique qu'ils soient aujourd'hui souvent emballés. Il ne suffit pas d'étiqueter l'étalage. En effet, selon l'ordonnance sur l'agriculture biologique, il faut garantir que les clients sachent pour chaque produit s'il s'agit d'un article bio ou conventionnel. Dans le cas d'un étalage ouvert, il est plus difficile de garantir cette exigence. Un film plastique fin est toutefois tout à fait judicieux pour protéger le produit : un concombre non emballé n'est plus commercialisable après quelques jours, mais 1,5 gramme d'emballage le maintient frais pendant environ deux semaines.
Avec mes meilleures salutations
Angela
