J'achète très souvent des carottes. A la Migros et à la Coop. Mais par rapport à autrefois, elles ne se conservent pratiquement pas plus de deux ou trois jours. Ensuite, elles deviennent rapidement moisies et présentent déjà des taches noires. Où se situe le problème ? Nous avons même un réfrigérateur high-tech avec un bac à légumes extra froid. Mais peu importe comment et où on les stocke dans le réfrigérateur, le problème est toujours le même.

Est-ce dû à la récolte (mais c'est ainsi toute l'année) ou sont-ils mal stockés chez le grossiste ?

Maintenant, je ne les achète plus qu'à l'unité, mais plusieurs fois par semaine...