Depuis peu, les végétariens sont pris à contre-pied. Depuis l'automne dernier, on ne trouve pas seulement une nouvelle ambiance - réussie - mais aussi un nouveau programme de menus - moins réussi - dans lequel on rencontre quatre jours sur cinq un menu végétarien avec des pâtes. Je ne comprends pas du tout la raison de cette "assiette de pâtes". Les non-végétariens ont le choix entre trois menus différents et réussis, tandis que les végétariens sont contraints de se rabattre sur le buffet. Celui-ci est de toute façon déjà nettement plus cher qu'un menu, surtout si l'on ne se sert que de légumes et d'accompagnements. En tant que végétarien, on n'a pas d'autre choix. Pourquoi le restaurant Brugg - qui, par ailleurs, cuisine très bien - suit-il sa propre voie ? Le plan des menus des autres restaurants Migros semble raisonnable, et il en était de même auparavant à Brugg. Végétariens et pâtes - un M de mieux, mon cul. Depuis l'automne, un M de moins. Je vous prie de supprimer cette absurdité d'"assiette de pâtes", afin que l'on puisse savourer son repas de midi comme avant !