Migros Lucerne propose dans ses magasins différentes choses pour éviter le gaspillage alimentaire et réduire les déchets, comme par exemple toogood2go, que je trouve absolument génial. Pourquoi cela ne s'est-il pas encore propagé aux autres coopératives, bien que l'on fasse toujours de la publicité pour le développement durable ?
Bonjour @Natitata
@Bodenseeknusperli t'a en fait déjà dirigé vers une autre conversation où tu trouveras la réponse. :)
Les coopératives sont gérées de manière indépendante et peuvent donc décider elles-mêmes si elles veulent participer à un projet comme Too Good To Go. Avec le succès de la coopérative de Lucerne, on peut espérer que d'autres coopératives suivront. En tout cas, c'est déjà en partie un sujet de discussion (je ne le sais pas personnellement pour tout le monde), les coopératives échangent aussi entre elles et c'est certainement motivant de voir que d'autres vont de l'avant avec succès. Nous l'annoncerons certainement quand il y aura de nouveaux membres Too Good To Go du côté de Migros ! :)
Y a-t-il une coopérative en particulier qui t'intéresse ? Dans ce cas, je peux aussi demander ce qu'il en est de ces projets.
Amitiés, Nina
Je m'intéresserais concrètement à Migros Muri SA (je ne sais pas quelle coopérative) et à la coopérative de Zurich avec Affoltern am Albis.
Ce serait encore l'Aar pour le canton d'Argovie. :) Je me renseigne aux deux endroits et je te recontacte @Natitata!
lg, Nina
Bonjour @Natitata. J'ai déjà reçu une réponse des deux coopératives. Toutes deux suivent attentivement la nouvelle voie que prend la coopérative de Lucerne. Elles ont déjà eu des échanges, mais ne sont pas encore prêtes à participer prochainement à Too Good To Go. Mais cela ne veut pas dire que cela ne viendra jamais.
Ce que toutes les coopératives font depuis longtemps, c'est qu'elles collaborent avec des institutions sociales (p. ex. Table couvre-toi ou Table Suisse) afin de pouvoir redistribuer les denrées alimentaires excédentaires. En outre, les filiales proposent des produits dont la date de péremption est proche à des prix réduits. D'abord pour les clients et ensuite pour les collaborateurs. Tout ce qui est possible est donc entrepris pour éviter le gaspillage alimentaire. En commençant par un système de commande intelligent qui devrait permettre une planification optimale des quantités. Mais il va de soi que cela ne peut jamais être totalement efficace, de sorte qu'une filiale peut se retrouver plus tôt avec un article ou avoir encore quelque chose en trop le soir.
Amitiés, Nina
Merci pour la rapidité, la simplicité et la qualité de vos recherches ! J'espère vraiment qu'ils vont suivre :)
