Pourquoi Migros ne propose-t-elle toujours pas de tomates entières ou de morceaux de tomates en bocal, uniquement en boîte métallique ? Je n'ai même pas trouvé cela dans l'assortiment Alnatura, seulement des morceaux de tomates de 240 g en boîte. La conservation en bocal est tout aussi simple, non ?
J'apprécierais que Migros réfléchisse à ce sujet.
il y a 6 ans
Bonsoir @ursusi
Les boîtes de conserve sont plus légères, empilables et ont un impact moindre sur l'environnement.
"Les canettes en métal sont très énergivores à la production. Et pour les bocaux, contrairement aux emballages de boissons, il n'existe pas de système de réutilisation. Il est certes possible de le recycler et de le fondre, mais ce processus est lui aussi gourmand en énergie. Le verre à usage unique est également classé par l'Agence fédérale de l'environnement comme l'emballage le plus polluant".
Source : Süddeutsche Zeitung - Mythos 5 :
Meilleures salutations
Frederica
il y a 6 ans
Bonjour @ursusi, merci beaucoup pour votre contribution. Pour le moment, il n'est pas prévu de proposer des tomates hachées ou entières en bocaux. Le service compétent est informé de ton souhait et le suit de près. Ce que nous proposons en bocal est la sauce Sélection Napoletana avec des tomates cerises entières (numéro d'article 1532.364). Amitiés, Luisa
il y a 6 ans
Merci pour votre conseil. Et si Frederica, en tant que commentatrice, pense que la tôle est la meilleure variante pour les conserves avec une citation du Süddeutsche, je dois réviser mon opinion. Mais les écobilans, également cités par Alnatura, le montrent :
https://www.alnatura.de/de-de/alnatura-produkte/oekologisch-sinnvolle-verpackung/tetra-pak-und-co-verbundkartons - ou.
https://www.alnatura.de/de-de/alnatura-produkte/oekologisch-sinnvolle-verpackung
que le carton composite est l'emballage écologique du moment, c'est pourquoi ma question est formulée différemment : Des tomates hachées ou entières dans un carton composite plutôt que dans du fer-blanc ?
il y a 6 ans
Bonjour @ursusi, merci pour ta question. Nous nous engageons pour des emballages plus écologiques et un système de recyclage judicieux. L'impression largement répandue selon laquelle certains matériaux sont généralement nocifs pour l'environnement et d'autres matériaux - par exemple le bois ou le papier - sont généralement respectueux de l'environnement n'est toutefois pas correcte. Afin d'évaluer l'emballage le plus écologique, nous calculons des écobilans pour différentes solutions d'emballage. Ceux-ci nous indiquent l'impact environnemental d'un emballage sur l'ensemble de son cycle de vie. Les écobilans sont également instructifs lorsqu'il s'agit de comparer le papier et le plastique, par exemple. Bien sûr, un kilo de papier est plus écologique qu'un kilo de plastique. Mais le fait est qu'il faut généralement beaucoup plus de papier pour emballer un produit. Il est important d'éliminer correctement les emballages et les produits. Alors que dans de nombreux pays, la majeure partie des déchets est encore mise en décharge, en Suisse, presque tous les déchets sont recyclés ou valorisés matériellement ou thermiquement dans des usines modernes d'incinération des ordures ménagères. Migros soutient ses clientes et clients dans l'élimination des déchets et propose un vaste système de reprise qui va au-delà des dispositions légales. Cordialement, Luisa
il y a 6 ans
Merci pour ce long message - mais Alnatura voit plus loin ou reconnaît le bien-fondé d'une variante en carton composite, selon l'Ökobiulanz. Migros ne pourrait-elle pas prendre exemple sur sa fille ?
il y a 6 ans
Alnatura est une entreprise allemande indépendante et non une filiale de Migros. La coopérative Migros Zurich a conclu un contrat avec Alnatura pour proposer ses produits dans toute la Suisse dans ses propres supermarchés Alnatura ainsi que dans certains magasins Migros.
il y a 6 ans
On en a souvent parlé dans les médias : Le verre n'est pas du tout plus écologique que les boîtes de conserve...