Invité-e
Dès demain, ces escalopes de bœuf en emballage spécial (30% = 3.50 au lieu de 5.--) seront en promotion du 26.1 au 1.2. Comme un emballage spécial est tout de même assez grand pour un ménage d'une personne, je serais intéressé de savoir s'il est possible de les congeler ou s'il s'agit d'un produit uniquement destiné à être consommé frais ?
D'après ce que je sais, on peut congeler toute viande qui est proposée à la vente dans un emballage (libre-service). Je n'ai jamais congelé de la viande que l'on prend au rayon boucherie, mais je l'ai préparée le jour même.
Bonjour wef17, nous avons prévu cette action avec de la viande fraîche, qui peut en principe être congelée, mais il est possible qu'en cas de forte augmentation de la demande, nous soyons obligés de passer à la viande décongelée afin de pouvoir garantir la quantité souhaitée. Tu trouverais alors cette indication au dos de l'étiquette : "décongelé, ne pas recongeler". Le personnel de vente est informé en conséquence. Si tu n'es pas sûr d'un emballage, il te renseignera volontiers. Amitiés, Sina
