Invité-e
Bonjour, est-ce que quelqu'un connaît des alternatives aux produits à base de tofu ? Depuis quelques mois, j'ai des problèmes avec les produits à base de soja, en particulier le tofu. Je serais heureux de recevoir toute recommandation ou expérience concernant des alternatives.
Invité-e
Bonjour, une de mes amies a également dû récemment se pencher sur des alternatives aux produits à base de soja, car elle ne les supporte plus. Je peux donc volontiers te donner quelques alternatives : une alternative possible serait par exemple le seitan. Tu peux très bien l'utiliser comme substitut de viande pour des burgers par exemple. Je peux également te recommander les légumineuses, comme les haricots ou les petits pois. Ils sont vraiment rassasiants, car ils contiennent un peu plus de glucides. Tu peux aussi utiliser du lait végétal, comme le lait d'amande, comme bonne alternative. J'espère que j'ai pu vous aider un peu, LG.
Bonjour Rina1108, Nous pouvons bien sûr te recommander tous les produits à base de protéines de pois (par exemple V-Love Burger, V-Love Haché, planted, etc.) ainsi que tous les produits à base de Quorn (mycoprotéine), par exemple Cornatur Quorn Schnitzel, Gehahacktes, etc. Les produits à base de seitan pur à base de protéines de blé entrent également en ligne de compte. Comme alternative au tofu, il y a aussi le corfu à base de pois chiches - mais nous ne le proposons que dans notre boutique en ligne. J'espère avoir pu t'aider et je te souhaite un bon après-midi. Amitiés, Angela
Je trouve que les pages sont une bonne alternative car elles ont généralement une bonne consistance, plus croquante que le tofu.
Je suppose qu'au lieu de KoRfu, il s'agit du produit "Kofu" ? Est-ce qu'il sera disponible dans les magasins ? Ce serait super intéressant. Il y a aussi du tofu à base de cacahuètes au lieu de soja, ce serait super si Migros continuait à essayer de nouvelles choses dans ce domaine 😃.
Bonjour Bodenseeknusperli Oui, c'est bien de "kofu" qu'il s'agit - désolé pour la faute d'orthographe. Nous sommes encore en train de vérifier s'il sera également disponible dans les magasins - je suis désolé de ne pas pouvoir te donner d'informations plus concrètes. Nous ne connaissions pas le tofu à base de cacahuètes jusqu'à présent, merci pour la remarque. Nos responsables de produits l'ont intégré dans leur gamme. Nous souhaitons continuer à essayer de nouvelles choses. Amitiés, Angela
Oh mais au moins on pourrait le commander en ligne, super démarche, et croise les doigts pour qu'il arrive dans les magasins pour tout le monde, même si ce n'était que pour une saison😄↵↵"Jimami-Dofu" une spécialité d'Okinawa/Japon si vous avez besoin d'un aperçu, j'ai cherché une description au hasard http://okinawatravelinfo.com/feature/201512jimamidofu/
Bonjour, Bodenseeknusperli Merci pour le lien ; je l'ai transmis aux responsables à titre d'information complémentaire. Il s'agit peut-être effectivement d'un produit pour notre assortiment. Amitiés, Angela
