...y a-t-il d'autres membres de Migipedia qui préféreraient des yogourts fermes dans d'autres variétés ? Je sais que les yogourts fermes sont plus compliqués à produire. Je n'aime que très rarement les autres yogourts sous forme "crémeuse" (p. ex. les marrons).
Sinon, pour moi, un yaourt n'est un yaourt que si je peux le couper morceau par morceau. De plus, je trouve que l'acide lactique est plus perceptible dans le goût des yaourts fermes. Que diriez-vous d'un yaourt aux fraises ou à d'autres baies dans une variante ferme ? Je ne dirais pas non à un mélange mangue-fruit de la passion. Et je n'ai pas besoin de morceaux de fruits.