Confinement obligatoire en raison de la grippe aviaire : l'heure tourne pour les œufs de poules élevées en plein air

Stallpflicht wegen Vogelgrippe: Uhr tickt für Freiland-Eier

Invité-e

En raison de la grippe aviaire, les poules pondeuses ne peuvent plus sortir des poulaillers depuis un certain temps déjà.

http://www.noz.de/deutschland-welt/wirtschaft/artikel/826662/stallpflicht-wegen-vogelgrippe-uhr-tickt-fuer-freiland-eier

L'horloge tourne pour les producteurs d'œufs de poules élevées en plein air, car après douze semaines de confinement obligatoire, ils doivent changer la déclaration de leurs produits.

L'organisation faîtière de l'aviculture demande plus de flexibilité.

Depuis le mercredi 16 novembre 2016, la zone de contrôle s'étend à toute la Suisse.

https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/dokumentation/nsb-news-list.msg-id-64513.html

Dans les faits, il n'y a donc plus de véritables œufs d'élevage en plein air depuis un certain temps déjà.

(Traduction automatique)

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Invité-e

En Bavière, c'est fait : à partir de lundi, il n'y aura plus d'œufs de poules élevées en plein air.

La règle des 12 semaines s'applique en effet aussi en Suisse. Migros pourrait-elle informer sur la situation à cet égard ?

(Traduction automatique)

Invité-e

Hey @kuno56pi

Merci pour ta demande. Je me suis renseigné et je peux te dire ce qui suit à ce sujet :

Quelles sont les mesures prises en Suisse pour empêcher la transmission à la volaille ou aux denrées alimentaires telles que les œufs et la volaille ?

Suite à la découverte d'oiseaux sauvages infectés sur le Plateau et au bord du lac Léman, il a été décidé, entre autres, d'adapter comme suit l'"Ordonnance sur les mesures préventives destinées à empêcher l'introduction de la grippe aviaire". Afin de protéger les animaux et d'éviter la propagation du virus, la volaille domestique doit être nourrie et abreuvée à partir du mercredi 16.11.16 de manière à ce que les oiseaux sauvages n'aient pas accès aux points d'alimentation et d'abreuvement. Ces mesures ont pour but d'empêcher le contact entre les oiseaux sauvages et la volaille domestique dans toute la Suisse. Cela signifie que les poules élevées en plein air ne peuvent plus sortir au pâturage. L'accès quotidien au jardin d'hiver couvert situé devant le poulailler (zone à climat extérieur) est toutefois autorisé et souhaité. Cette ordonnance est valable jusqu'au 31.01.17 et vient d'être prolongée jusqu'au 31.03.2017.

Pourquoi est-ce que je trouve encore des œufs suisses d'élevage en plein air à Migros alors que les poules n'ont plus le droit de sortir en plein air ?

Il n'est pas possible de corriger rapidement l'emballage et la mention "élevage en plein air". La déclaration apposée sur les emballages, par exemple 6 œufs bio d'élevage en plein air, ne doit donc pas être adaptée selon l'ordonnance édictée et est autorisée malgré le fait que les poules n'ont pas le droit d'aller au pâturage.

Migros vend-elle de la volaille ou des œufs provenant d'élevages interdits ?

Migros ne vend pas d'œufs ni de volailles provenant d'exploitations déjà interdites.

Cordiales salutations

Ivan

(Traduction automatique)