Je reviens tout juste d'un achat de la Saint-Nicolas pour le magasin. Il y a un grand choix de choses différentes dans l'offre. Mais malheureusement, à notre époque, il manque toujours des chocolats au chocolat noir. Tout est proposé en chocolat au lait, rien en chocolat noir choco.
Il serait très souhaitable qu'il y ait également un choix de telles choses en chocolat noir.
Invité-e
il y a 11 ans
Bonjour indios
Merci pour ton message. Je transmettrai volontiers ton souhait aux responsables des produits. Tu n'es certainement pas le seul à regretter les Schöggeli noirs.
Avec mes meilleures salutations
Tanja, équipe Migipedia
Invité-e
il y a 11 ans
Bonjour Indios
La responsable des produits m'a recommandé le chocolat noir de Noël suivant :
- 1017.869 Souris fondant pour arbre (chocolat noir fourré de fondant au sucre)
- 1017.809 Boules Frey Giandor Noir
- 1017.334 Boules Frey Noir Spécial Noir
- 1017.814 Boules Frey Ristretto
- 1006.310 Frey Croquettes Noir en filet
- 1006.309 Frey Croquettes Noir à l'arôme d'orange en filet
Tu veux les goûter ? Je suis curieux de savoir si tu les apprécies.
Avec amour
Tanja, équipe Migipedia
Invité-e
il y a 11 ans
Je ne trouve pas de chocolat (surtout sans lait) qui soit équitable et bio. Ou est-ce que je ne les ai tout simplement pas vus ? Idem pour le chocolat ou le cacao en poudre. Je pense que nous, les Suisses, devrions pouvoir nous permettre de construire notre plaisir avec quelques centimes de plus à l'autre bout du monde dans des conditions de vie décentes, n'est-ce pas ? Apparemment, ça marche aussi chez Coop...
Invité-e
il y a 11 ans
Bonjour feger333
Dans notre assortiment de Noël, il est effectivement vrai que nous ne proposons pas de chocolat noir équitable ou bio.
À la place, nos chocolats - fabriqués par Chocolat Frey - sont certifiés UTZ. UTZ Certified(www.utzcertified.org) est un label indépendant qui établit des normes durables dans le domaine du cacao, du café et du thé. Le programme d'UTZ garantit la traçabilité du cacao et les agriculteurs obtiennent un meilleur prix pour leur récolte. Ils sont en outre tenus de ne pas employer d'enfants dans leurs plantations.
Des organismes de certification accrédités vérifient régulièrement que ces normes sont respectées. En outre, le programme soutient d'autres initiatives telles que la formation des cultivateurs aux pratiques agricoles (traitement des cacaoyers, utilisation minimale de pesticides, etc.), l'éducation des enfants et des jeunes et les soins médicaux. Ainsi, non seulement la problématique du travail des enfants est prise en compte, mais des mesures efficaces à long terme sont également prises pour améliorer les conditions de vie des paysans.
Si pour toi, le chocolat de Noël n'est pas obligatoire, je peux te recommander les chocolats suivants :
- Tablette de chocolat Crémant bio Fairtrade (art. n° 1001.305)
- Tablette de chocolat bio Fairtrade Cranberry Noir (art. n° 1001.330)
Avec nos meilleures salutations
Tanja, équipe Migipedia
Invité-e
il y a 10 ans
Un demi-million d'enfants travaillent encore dans la production de cacao en Afrique. Même le plus grand fabricant de chocolat au monde, Barry Callebaut, dont le siège est en Suisse, admet que le travail des enfants est toujours un problème. Jusqu'à présent, les programmes de l'industrie n'ont pas fait bouger les choses.
http://www.srf.ch/konsum/themen/konsum/die-bittere-wahrheit-ueber-schokolade
