Est-ce que Migros a l'intention de proposer de la crème aigre végétalienne (comme Vega de Dr. Oetker, que l'on peut acheter par exemple chez Edeka) ou du séré végétalien ? J'aime faire mes courses en Suisse, mais je dois toujours aller en Allemagne pour ce genre de choses (nous habitons tout près) et j'achète parfois le reste là-bas, car je n'ai pas le temps de poster à deux endroits. Ce serait super si ces produits étaient également disponibles à la Migros.
il y a 4 ans
Bonjour Doegg, merci beaucoup pour votre contribution. Il y a de bonnes nouvelles : nous travaillons actuellement à la production d'une alternative au fromage blanc. Mais nous ne savons pas encore quand elle sera disponible dans les rayons. Dans le domaine de la crème, tu trouveras déjà le V-Love Soja Cuisine dans notre offre. Nous prenons volontiers en compte tes suggestions pour proposer également une crème acidulée. Amitiés, Chloé
il y a 4 ans
il y a 4 ans
Quelle est la quantité de farine de soja contenue dans cette boisson à l'huile composée à 30% d'huile de palme ? Je me demande simplement quelle quantité de soja est suffisante pour qu'elle soit présentée comme l'ingrédient principal dans la description (question posée aux plats Migros).
Hoi Bodenseeknusperli Merci pour ta question. Cette indication de recette correspond encore à une ancienne recette. Les indications sont en effet source de confusion. C'est pourquoi nous sommes actuellement en train de retravailler ce produit. Amitiés, Angela
il y a 4 ans
il y a 4 ans
Quelle est la quantité de farine de soja contenue dans cette boisson à l'huile composée à 30% d'huile de palme ? Je me demande simplement quelle quantité de soja est suffisante pour qu'elle soit présentée comme l'ingrédient principal dans la description (question posée aux plats Migros).
Voici pour information (c'était dans l'émission Kassensturz d'aujourd'hui) : https://www.srf.ch/sendungen/kassensturz-espresso/soja-rahm-mit-1-prozent-soja-und-29-prozent-palmoel C'est la vraie raison pour laquelle Migros est en train de retravailler le produit...
il y a 4 ans
il y a 4 ans
Piuuuu 1% de soja, c'est culotté. On n'a donc aucune confiance en cette marque, qui suggère des produits écologiques et sains, bons pour le bien-être des animaux. Et puis, tout le monde ne tourne pas l'emballage et ne lit pas les ingrédients comme nous. Mais comme je l'ai dit, je suis content que l'huile de palme soit retirée. De toutes les huiles, c'est celle qui est la plus nocive pour la santé. V-Love s'améliore enfin ou, espérons-le, disparaît à nouveau. Aucune structure et aucun objectif, jusqu'à présent de la pure poudre aux yeux, volontiers avec de l'huile de palme et des œufs de poules élevées au sol (alors qu'il n'y en aurait pas besoin), mais peu importe.
Je trouve cela aussi très audacieux, même si c'est probablement déclaré correctement selon la législation sur les denrées alimentaires. Pour tous les produits, je ne regarde plus que la liste des ingrédients avant d'acheter, et je ne crois plus depuis longtemps ce qui est annoncé "à grands renforts de publicité" sur le devant de l'emballage. Le marketing permet de tout embellir... La vérité se cache toujours dans les petits caractères. Oui, je trouve aussi que c'est une bonne chose que Migros ait réagi et revu la recette. Cela ne me concerne pas, car je ne supporte pas le soja, mais il y en a beaucoup qui sont concernés, alors voyons ce qui en ressort.
il y a 4 ans
il y a 4 ans
Piuuuu 1% de soja, c'est culotté. On n'a donc aucune confiance en cette marque, qui suggère des produits écologiques et sains, bons pour le bien-être des animaux. Et puis, tout le monde ne tourne pas l'emballage et ne lit pas les ingrédients comme nous. Mais comme je l'ai dit, je suis content que l'huile de palme soit retirée. De toutes les huiles, c'est celle qui est la plus nocive pour la santé. V-Love s'améliore enfin ou, espérons-le, disparaît à nouveau. Aucune structure et aucun objectif, jusqu'à présent de la pure poudre aux yeux, volontiers avec de l'huile de palme et des œufs de poules élevées au sol (alors qu'il n'y en aurait pas besoin), mais peu importe.
J'ai regardé aujourd'hui dans le magasin Migros quels étaient les ingrédients de cette "V-Love Plant-Based Soja Cuisine Nature" (il y en avait quelques exemplaires au rayon frais) :
"Eau, huile de palme hydrogénée et huile de palme 29%, dextrose, maltodextrine, farine de soja 1%, émulsifiants : E435, E472b, lécithine de soja et E475, épaississants : E461, farine de graines de caroube et E407, stabilisant : phosphate de sodium, sel de cuisine".
Les valeurs nutritives pour 100ml seraient : 288kcal/1190kJ, graisse : 30g, dont acides gras saturés : 25g, glucides : 4g, dont sucre : 3g, fibres et protéines : chacune.
il y a 4 ans
il y a 4 ans
J'ai regardé aujourd'hui dans le magasin Migros quels étaient les ingrédients de cette "V-Love Plant-Based Soja Cuisine Nature" (il y en avait quelques exemplaires au rayon frais) :
"Eau, huile de palme hydrogénée et huile de palme 29%, dextrose, maltodextrine, farine de soja 1%, émulsifiants : E435, E472b, lécithine de soja et E475, épaississants : E461, farine de graines de caroube et E407, stabilisant : phosphate de sodium, sel de cuisine".
Les valeurs nutritives pour 100ml seraient : 288kcal/1190kJ, graisse : 30g, dont acides gras saturés : 25g, glucides : 4g, dont sucre : 3g, fibres et protéines : chacune.
Pire.....
il y a 4 ans
Traité
il y a 4 ans
Pire.....
Quand je vois cette liste d'ingrédients (et pas seulement pour ce produit, mais aussi par exemple pour les substituts de viande ou autres), je reste omnivore ou je m'en tiens à la viande, au poisson, à la crème, au lait, au fromage, etc. C'est mon opinion personnelle ; et je ne veux pas entamer de discussion sur les raisons pour lesquelles le véganisme est meilleur que les produits animaux, etc.
