Quarkinis

Quarkinis

Invité-e

Les Quarkinis sont de petites boules de pâte frites (le fromage blanc est contenu dans la pâte, pas dans la garniture), qui sont tournées dans du sucre à la cannelle. Ils sont merveilleusement légers et aérés. Le concurrent avec un C les a dans son assortiment. Mais les meilleurs se trouvent chez Ueli der Beck (Zollikofen). Ne serait-ce pas un défi pour le Jowa ?

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