J'ai une idée de produit géniale pour Migros :
Des croissants à la saumure gratinés au fromage et vendus comme pâtisseries fraîches.
Le croissant à la saumure doit être un peu plus grand qu'un croissant normal et ne doit pas être courbé. Avant la cuisson, on y saupoudre par exemple du gruyère.
Le résultat est un produit délicieux.
Salutations
JerJi
Bonjour Jeri_2, merci beaucoup pour ta contribution. J'ai informé notre département pain de ta proposition. Je te prie toutefois de faire preuve de compréhension si nous ne la mettons pas en œuvre, ou pas tout de suite. En Suisse alémanique, nous proposons un produit régional appelé "Laugenkäse-Knopf" - peut-être le goûteras-tu ? Amitiés, Luisa
@Jeri_2 si tu viens de Suisse orientale, tu devrais aller faire un tour à la boulangerie panetarium. ils proposent un croissant au fromage gratiné. c'est vraiment très bon. ? mais ce produit serait aussi le bienvenu chez migros !
