Le silence autour des agneauxLa viande d'agneaude Nouvelle-Zélande : on s'imagine un troupeau de moutons paissant paisiblement dans de vertes prairies. Basé sur l'herbe, naturel, respectueux des animaux, écologique.

Engraissés aux antibiotiques

La vérité est tout autre : En Nouvelle-Zélande, les agneaux sont engraissés avec des antibiotiques comme stimulateurs de performance. "L'utilisation de stimulateurs de performance non hormonaux, comme les antibiotiques, est une méthode de production interdite en Suisse et doit être déclarée en conséquence pour la viande d'agneau importée", confirme Jürg Jordi de l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG).

https://www.schweizerbauer.ch/tiere/schafe-ziegen/das-schweigen-um-die-laemmer-31921.html

Et si, sur Migipedia également, ils adaptaient en conséquence les informations sur les produits à ce sujet, comme c'est le cas sur LeShop ?

"La viande d'agneau de Nouvelle-Zélande doit être déclarée depuis le 1er mars 2016 avec la mention 'peut avoir été produite avec des stimulateurs de performance non hormonaux, comme des antibiotiques'", explique Jordi.