J'ai remarqué que la boisson à la noix de coco et la boisson au riz de la marque propre de Migros contiennent des épaississants. Je trouve cela très dommage, car le lait est ainsi logiquement légèrement épais, ce que je n'apprécie malheureusement pas personnellement. Y a-t-il une raison à la présence de cet épaississant ?
C'est exactement ce que nous nous sommes demandé à plusieurs reprises, pourquoi il faut des épaississants et des stabilisateurs dans ces boissons. Nous avons déjà testé des dizaines de boissons végétales (pas seulement à la Migros). Nous disons toujours : "Cette alternative au lait est visqueuse". De nombreux fabricants font cela et ont l'impression que le lait a alors meilleur goût, mais pour nous et pour certains que je connais, ce n'est pas vrai non plus. Le lait conventionnel n'est pas (ou plus) visqueux ou épais. La boisson au chocolat et au soja bio est également visqueuse, sans doute parce qu'elle veut imiter les boissons "à la Comella" (j'ai toujours trouvé ces boissons horribles ;-) Je supprimerais également ces épaississants et stabilisants. Il y en a beaucoup à la Migros qui n'en ont pas, ils sont tous meilleurs à mon avis.
C'est exactement ce que nous nous sommes demandé à plusieurs reprises, pourquoi il faut des épaississants et des stabilisateurs dans ces boissons. Nous avons déjà testé des dizaines de boissons végétales (pas seulement à la Migros). Nous disons toujours : "Cette alternative au lait est visqueuse". De nombreux fabricants font cela et ont l'impression que le lait a alors meilleur goût, mais pour nous et pour certains que je connais, ce n'est pas vrai non plus. Le lait conventionnel n'est pas (ou plus) visqueux ou épais. La boisson au chocolat et au soja bio est également visqueuse, sans doute parce qu'elle veut imiter les boissons "à la Comella" (j'ai toujours trouvé ces boissons horribles ;-) Je supprimerais également ces épaississants et stabilisants. Il y en a beaucoup à la Migros qui n'en ont pas, ils sont tous meilleurs à mon avis.
Bonjour Oichee, le service spécialisé du fournisseur étudiera la faisabilité produit par produit et la mettra en œuvre si elle est techniquement et/ou sensoriellement acceptable. La réduction des additifs (numéros E) est un thème qui est en principe traité de manière ciblée (pour tous les produits). Nous l'avons déjà fait pour certains produits. (par ex. aha ! Bio Soja-Drink Nature (https://produkte.migros.ch/bio-soja-drink-nature-aha) et aha ! Boisson de soja au calcium (https://produkte.migros.ch/alnatura-sojadrink-kalzium). Avec nos meilleures salutations, Sina
Bonjour AnoukMala Merci pour ta contribution. Je te renvoie volontiers à notre réponse ci-dessous à Oichee. Je te souhaite un bon après-midi. Amitiés, Angela
Bonjour Oichee, le service spécialisé du fournisseur étudiera la faisabilité produit par produit et la mettra en œuvre si elle est techniquement et/ou sensoriellement acceptable. La réduction des additifs (numéros E) est un thème qui est en principe traité de manière ciblée (pour tous les produits). Nous l'avons déjà fait pour certains produits. (par ex. aha ! Bio Soja-Drink Nature (https://produkte.migros.ch/bio-soja-drink-nature-aha) et aha ! Boisson de soja au calcium (https://produkte.migros.ch/alnatura-sojadrink-kalzium). Avec nos meilleures salutations, Sina
Pourquoi n'avez-vous plus de boisson au chocolat végétale ? La "Bio - aha ! Soja Drink Choco" était à mon avis la meilleure boisson végétale. Maintenant, je dois courir à la Coop pour acheter un lait au chocolat végétal deux fois moins bon.
Pourquoi n'avez-vous plus de boisson au chocolat végétale ? La "Bio - aha ! Soja Drink Choco" était à mon avis la meilleure boisson végétale. Maintenant, je dois courir à la Coop pour acheter un lait au chocolat végétal deux fois moins bon.
Bonjour Wasser9, c'est avec plaisir que je me suis renseigné auprès du service spécialisé. Actuellement, nous ne proposons malheureusement pas de boisson végétale au chocolat - cet article n'a malheureusement pas été aussi bien accueilli par tous nos clients que par toi. Nous travaillons actuellement au développement d'une boisson à base d'avoine. Nous espérons pouvoir la mettre en rayon d'ici la fin de l'année. Amitiés, Mia
Bonjour Wasser9, c'est avec plaisir que je me suis renseigné auprès du service spécialisé. Actuellement, nous ne proposons malheureusement pas de boisson végétale au chocolat - cet article n'a malheureusement pas été aussi bien accueilli par tous nos clients que par toi. Nous travaillons actuellement au développement d'une boisson à base d'avoine. Nous espérons pouvoir la mettre en rayon d'ici la fin de l'année. Amitiés, Mia
Merci beaucoup, je l'attends avec impatience.
