La question suivante a peut-être déjà été posée plusieurs fois et a reçu une réponse détaillée ; dans ce cas, veuillez nous en excuser.
N'est-il pas possible de produire des boissons végétales à base de céréales suisses et de les proposer à Migros - à côté ou à la place des boissons à la noix de coco et au quinoa ?
Bonjour, Bodenseeknusperli
Merci pour ta réponse, le lien et la remarque sur le lait d'avoine.
L'aspect financier est certainement central. D'où ma question initiale : ELSA ne pourrait-elle pas reprendre la production de boissons végétales à base de céréales suisses* et proposer les produits correspondants à la Migros ?
*Bien entendu, il s'agit d'une extension de la gamme de produits.
Avec mes meilleures salutations
Maripac
Bonjour @maripac et @Bodenseeknusperli Si une telle chose était ajoutée à l'assortiment @maripac, une autre serait retirée de l'étagère. Il n'y a pas d'extension, seulement un échange.
Lg @Mystery1978
Bonjour Mystery1978
C'est vrai, tu as raison, je serais ravie d'avoir des boissons végétales à base de céréales suisses à la place des boissons au quinoa, aux amandes, à la noix de coco et aux noix de cajou, et encore plus si je n'étais pas une des rares.
Avec mes meilleures salutations
Maripac
@maripac S'il s'agit d'un produit végétalien, tu as de bonnes chances qu'il soit éventuellement ajouté à l'assortiment. Mais il se peut que la fraise ou le moka soient retirés. D'après ce que j'ai lu, Migros suit la tendance du marché, qui est actuellement végane. Mais qu'est-ce que j'en sais, le fait que le moka et la fraise aient été remplacés par du riz ou autre chose (je ne sais plus de quelle marque) est un fait et s'est réellement produit. Ensuite, on évoque des alternatives qui sont loin d'être aussi bonnes, voire plus chères. C'est normal. Et dans ce sens :
"Rendre justice à tout le monde est un art dont personne n'est capable".
Bonjour à tous, merci beaucoup pour vos contributions. La quantité proposée est malheureusement encore trop petite et trop chère pour être intégrée dans notre assortiment national. Nous vous remercions de votre compréhension. Le service compétent est informé de votre souhait et garde un œil sur cette situation. Amitiés, Luisa
Quelles boissons végétales suisses imagines-tu ?
A partir de quelles matières premières ? Dans ce cas, les boissons à base de riz (du Tessin) coûteraient 6 francs au lieu de 3,20 francs pour 1 litre.
Je ne pense pas que quelqu'un en profitera...
@EEnergy: Boisson à base d'épeautre ou d'avoine, par exemple. Comme l'écrit Bodenseeknusperli, diverses matières premières agricoles pourraient entrer en ligne de compte.
J'espérais que Migros, dans le cadre de Génération M, développerait et proposerait elle-même des boissons végétales à base de céréales suisses ou de matières premières agricoles locales, d'autant plus que la demande d'alternatives végétales aux produits laitiers ne devrait pas seulement rester stable, mais augmenter de manière significative.
Bien sûr, tous les végétaliens ne peuvent et ne veulent pas dépenser 5 francs par lait pour vivre de manière végétale.
La plupart du temps, ce sont des jeunes (20-40 ans).
Je ne pense pas que le marché suisse du riz ait assez de riz pour produire des boissons à base de riz.
Il en va de même pour le quinoa.
Pour ma part, j'aime bien boire des boissons végétales, mais le prix et le goût sont aussi des facteurs de décision importants pour moi...
L'épeautre et l'avoine peuvent probablement être envisagés plus facilement, je suis d'accord avec toi !
