Quelqu'un d'autre serait-il intéressé par l'arôme de menthe pour la pâtisserie ? Malheureusement, je ne le trouve nulle part...
Cela ne prendrait pas non plus beaucoup de place sur l'étagère.... :)
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Chère Tabarca
J'ai fait moi-même des biscuits au chocolat et à la menthe en utilisant de l'huile de menthe poivrée vendue en droguerie (on en trouve certainement aussi dans les magasins de produits diététiques). J'imagine que cela fonctionne aussi pour les recettes de pâtisserie et que c'est peut-être même meilleur que l'arôme de menthe (personnellement, je trouve par exemple que l'arôme de citron en flacon est loin d'avoir le même goût que le vrai zeste de citron, mais les goûts sont discutables;-) ).
Amitiés !
Bonjour Barbara !
Merci beaucoup pour votre réponse ! J'ai aussi demandé à la droguerie et ils n'avaient que les huiles pour les lampes à parfum sur lesquelles il est écrit "Dangereux pour la santé"... :/ Mais je vais essayer le magasin diététique !