Huile de palme / fraises / asperges / qui s'en soucie... | Généralités | Forum | Migros Migipedia

Huile de palme / fraises / asperges / qui s'en soucie...

Palmöl / Erdbeeren / Spargeln / wenn kümmert es..

Soyons honnêtes : la plupart des consommateurs ne se soucient absolument pas de savoir si un produit contient de l'huile de palme. Ils ne se soucient pas non plus de savoir si des produits saisonniers comme les fraises ou les asperges sont acheminés plusieurs mois à l'avance depuis des destinations lointaines et sont malgré tout proposés dans les magasins à un prix inférieur de plusieurs facteurs. Les frais de transport et les coûts salariaux des producteurs étrangers sont si bas que Migros et d'autres grands distributeurs gagnent quand même suffisamment sur ces produits. Petit exemple : Migros utilise de plus en plus d'huile de palme produite de manière "durable", ce qui entraîne une augmentation des besoins en huile de palme. Réalité : 200 terrains de football de forêt tropicale sont déboisés chaque heure ( !) pour produire de l'huile de palme...

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