Je viens de lire avec plaisir dans le nouveau magazine qu'il existe un nouveau pain, le pain à l'épeautre et à la citrouille. J'adore ce pain à l'épeautre pur et non pas l'éternel mélange de farine et de céréales, mais il ne pèse que 330 grammes. Serait-il possible de fabriquer ce pain en plus grande quantité, au moins 500 à 750 grammes ? Car ces pains se conservent très bien et cela en vaudrait la peine. De plus, le pain suffit à peine pour 2x. Cela en vaudrait la peine, car le prix sera certainement élevé. Il en va de même pour le pain au levain, 420 gr. Ces pains se conservent très bien et leur poids devrait être d'au moins 500 gr. Car celui-ci aussi est mangé en deux fois.