En fait, je me réjouissais aujourd'hui de pouvoir admirer le dernier magasin Migros de Suisse orientale.
Après une longue période de construction, un supermarché Migros a ouvert ses portes dans le centre commercial Neuwiesen à Winterthour, avec, selon la publicité, "un rayon fraîcheur unique". Ce qui devait être un produit phare s'avère être une expérience d'achat désagréable.

1. les fruits et légumes sont entassés dans des harasses en bois bien trop petites. L'éclairage est agressif.

Même les vendeuses ont murmuré en arrière-plan que les harasses étaient trop petites.
L'espace est si restreint dans les harasses que les légumes doivent être empilés beaucoup trop près les uns des autres. Les paniers en raphia étaient également trop pleins. Les paniers de citrouilles surchargés se sont renversés devant un client. Les citrouilles ont roulé dans tout le magasin. Ce que j'ai trouvé dégoûtant, c'est que les vendeuses, au lieu de rouler les citrouilles avec leurs mains, les ramenaient au panier avec leurs chaussures.

Dans les pommes, j'ai observé un insecte rampant. Les zuchetti bio emballés dans du plastique transpiraient sous la lumière excessive des projecteurs. Pourquoi les légumes doivent-ils être éclairés avec autant de lumière ? La plupart des courgettes étaient déjà brunies à la coupe. Les poivrons ouverts étaient tout sauf frais. La plupart étaient ratatinés. Les poivrons bio emballés dans du plastique avaient des petites bêtes ressemblant à des poux, parfois des traces de moisissure. Ils n'étaient plus frais. De manière générale, les légumes étaient beaucoup trop serrés dans les petites harasses en bois et débordaient. Pour les oignons rouges en filet, il y avait des oignons écrasés et baveux à l'intérieur. Et qu'en est-il de l'hygiène ? Est-ce que ces harasses en bois sont aussi changées, le bois ne se lave pas ? Dégoûtant...

2. des rayons réfrigérés de mauvaise qualité

On utilise toujours les anciens modèles de vitrines réfrigérées qui gaspillent de l'énergie et qui sont simplement emballées dans du bois à l'extérieur, comme s'il s'agissait d'un nouveau concept ? Les paniers métalliques dans les étagères réfrigérées en bas sont gênants. Le fromage râpé ou la mozzarella, etc. sont malencontreusement entassés. Pour accéder aux étagères supérieures, il faut toujours se tenir debout sur les marchepieds surélevés. C'est totalement inadapté pour les personnes de petite taille, handicapées ou âgées.

Le pire que j'ai vu, c'est que les vendeuses du rayon frais du bas devaient absorber de l'eau avec un chiffon dégoûtant. Les vendeuses ont d'abord vidé le rayon, puis elles ont absorbé l'eau avec le chiffon avant de remettre le rayon en place. Les vendeuses ont garé le chiffon qui devait absorber le fond humide de la mozzarella etc. sur le marchepied où tous les clients se tiennent avec leurs chaussures !

3) Comme mentionné plus haut, mauvaise hygiène, personnel mal formé.