J'ai à nouveau acheté de la viande au rayon boucherie de Migros et j'ai à nouveau été très déçu.

Samedi, par ce beau temps, nous voulions griller de la viande de bœuf en un seul morceau, mais nous n'étions pas du tout satisfaits de la viande. Le morceau entier était trempé et pas assez (ou pas du tout) cuit, et sa consistance était donc insuffisante.

Payer 65 euros le kilo pour un tel morceau de viande est clairement exagéré, cette qualité de viande serait tout au plus utilisable pour un goulasch.

Malheureusement, le standard de qualité n'est toujours pas respecté, ce qui me pousse malheureusement à prendre en compte le boucher du village lorsqu'il s'agit de viande.

Quelles sont vos expériences avec la vente en vrac ?