L'un de mes fils a fêté son anniversaire récemment. Comme il est de tradition à l'école de distribuer à cette occasion un petit pain et des bâtons de chocolat à chaque élève et aux enseignants, j'ai organisé cela pour lui.

Comme je sais qu'il aime beaucoup le chocolat blanc, j'ai pensé que je pourrais aussi acheter quelques branches blanches. Mais j'ai été d'autant plus surprise de constater qu'il n'y en avait pas à Migros ! Il y a bien des branches normales brunes, noires et au zinc unique. Il y a aussi une sorte de cornflakes et, depuis peu, une sorte fourrée au lait ou à la banane (concours actuel A contre B).

Mais une branche avec du chocolat blanc - pas de ça ! Pourquoi n'y a-t-il rien de tel à Migros ?

Je sais bien que le chocolat blanc a un point de fusion plus bas que le chocolat noir ou brun. Serait-ce la raison pour laquelle on a renoncé à une telle barre de branche chez Frey ?

PS : Il paraît que d'autres fabricants n'en proposent pas non plus ? Mais le fait qu'il existe aussi des Toblerone blancs, des Risoletto Blanco et, depuis peu, une variante blanche de Twix (Twix White) prouve qu'il serait possible de fabriquer un tel produit.