Malheureusement, je constate régulièrement que du sel de cuisine est utilisé dans la plupart des produits. Pour moi, c'est une raison de ne pas acheter ces produits.
Pourquoi n'utilise-t-on pas de sel marin (notamment pour les produits bio/végétaliens) ?
En termes de coûts, cela ne coûterait pas beaucoup plus cher à la production, mais on pourrait s'adresser à encore plus de personnes avec ces produits !

PS : même si l'on prétend souvent que le sel de cuisine et le sel de mer/sel de l'Himalaya sont exactement les mêmes : non, ce n'est pas le cas !
Certaines personnes remarquent en effet très bien la différence : si l'on transpire excessivement, le simple fait de passer du sel de cuisine au sel de mer pourrait stopper cette forte production de sueur. Je connais plusieurs exemples où le passage au sel de mer a eu des effets incroyables... !