J'adore le mascarpone sur les pizzas. Je n'utilise qu'environ 1/4 des pots que vous proposez, et comme j'utilise rarement le mascarpone dans la cuisine, le reste finit souvent à la poubelle avec des moisissures. Y a-t-il une possibilité de proposer de plus petites portions de mascarpone ?
C'est exactement ce que je fais. Je mélange le reste avec du fromage blanc, si nécessaire encore un peu de lait, puis j'ajoute des baies et voilà un bon dessert. Sinon, un peu de café froid ou de pâte de vanille et tu as une bonne crème ?
Chez moi, le mascarpone ne vieillit pas et ne prend pas la poussière.
Bonjour à tous, merci pour vos contributions. Nous proposions auparavant une variante plus petite, mais la demande était trop faible. Le service compétent est informé de votre souhait et le suit de près. Amitiés, Luisa
Pour le mascarpone, ce serait vraiment logique, j'en achèterais alors plus souvent. Pour la crème aussi, c'est possible ? Il faut certes acheter les trois petits ensemble, mais grâce à l'emballage et à la durée de vie correspondante, je les utilise aussi chez moi.
