Est-ce que cela va dans le sens de "de la région pour la région" si l'on propose par exemple de la ciboulette d'une valeur de moins de 2 CHF avec le pays d'origine Kenya, ou de la sauge du Maroc ? Je ne l'ai (malheureusement) remarqué que chez moi. Je ne peux tout simplement pas m'imaginer que le fournisseur, par exemple Mäder Kräuter AG à Boppelsen, ne trouve pas de cultivateurs suisses capables de fournir ces produits en quantité et en qualité suffisantes. Si l'on s'imagine que la ciboulette coûte --.95 centimes et qu'elle est livrée en Suisse par avion depuis le Kenya, la durabilité est pour moi très discutable. Et si je dois payer 1,30 CHF au lieu de --.95 centimes, j'achète quand même la ciboulette. Ce produit n'est pas une décision de prix, que je l'achète ou non, mais un pur besoin. Ma contribution au développement durable sera à l'avenir telle que je n'achèterai plus de tels produits à Migros. Il suffit de les laisser pourrir dans les rayons et de me rendre chez le paysan le plus proche ou au marché pour m'en approvisionner. Bien à vous.
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Mon conseil : en été, acheter beaucoup de ciboulette suisse chez le paysan, la laver, l'éponger et la mettre finement coupée au congélateur. On a ainsi de la ciboulette "fraîche" toute l'année. On peut bien sûr aussi semer soi-même la ciboulette, mais il faut alors un jardin ou de grands pots.
Bonjour verenamaria, les légumes suisses sont toujours une priorité pour nous, mais il n'y a pas toujours assez de marchandise. Nous comprenons ton mécontentement et ton souhait de ne trouver que des produits suisses de saison dans les rayons. Cependant, Migros considère qu'il est de son devoir de couvrir les besoins et les souhaits d'un large cercle de clients et nous sommes conscients que certaines personnes considèrent l'importation de produits frais comme inutile. Mais pour beaucoup, ils sont tout de même importants. Nos clients doivent pouvoir décider personnellement quels produits ils veulent acheter et lesquels ils ne veulent pas. Pour leur permettre de prendre cette décision, nous mettons à leur disposition les informations nécessaires. Ainsi, l'origine de chaque produit est indiquée sur les produits ou sur les rayons/étalages. Migros a pour principe de toujours acheter un produit à la destination géographiquement la plus proche. Il va de soi que la disponibilité, la qualité élevée et la sécurité des produits que nous exigeons doivent être assurées. Si un produit est de saison en Suisse et que la culture locale met suffisamment de marchandises à disposition, nous nous approvisionnons en Suisse. Ce n'est pas pour rien que Migros est un partenaire important de l'agriculture suisse et qu'elle s'efforce également de faire en sorte que toute la production nationale puisse être commercialisée. Nous soutenons et employons des producteurs locaux, mais nous avons également une responsabilité internationale et apportons une contribution importante à l'aide au développement des pays du tiers monde. Amitiés, Mia