Lorsque j'achète une salade, je fais toujours attention à la date à laquelle la salade a été emballée. Or, cette date ne figure pas sur les étiquettes. Pourquoi ?
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Les salades suisses doivent seulement être datées, les salades étrangères n'ont pas besoin de date d'emballage.
Bonjour @jajaja, merci pour ton message. Sur les produits non transformés importés de l'étranger, nous n'imprimons pas la date "emballé le", à quelques exceptions près. Afin de pouvoir garantir une traçabilité propre jusqu'à la parcelle du producteur, nous imprimons le code de traçabilité sur l'étiquette. Ce code comprend également la date d'emballage. De manière générale, la fraîcheur des produits est contrôlée à tout moment par le personnel du magasin, quel que soit le type de datation. Amitiés, Richi