cher migros
j'étais récemment à Engelberg. ils ont une fromagerie monastique qui produit un excellent fromage à pâte molle. vieux de quelques jours seulement, il est merveilleux. son goût est assez proche de celui du fromage à pâte molle de selection (saint félician, france), mais il est nettement moins cher et il provient justement d'une toute petite manufacture. ajoutez-le donc à votre assortiment !
https://www.schaukaeserei-engelberg.ch/