Je trouve très regrettable que de nombreux nouveaux produits végétariens/végétaliens contiennent du blé d'une manière ou d'une autre et ne soient donc pas utilisables par les personnes atteintes de la maladie cœliaque. Malheureusement, les produits végétaliens supplantent souvent les produits sans gluten, ce qui permet manifestement de gagner plus d'argent.... Dommage !