La loi révisée sur les denrées alimentaires montre ses effets : jamais encore les consommateurs n'ont pu en savoir autant sur le contenu et la chaîne de marchandises des denrées alimentaires. http://www.bilanz.ch/unternehmen/glaeserne-lebensmittel-das-neue-gesetz-und-seine-folgen-914978

Chez Coop, j'ai déjà remarqué que les producteurs sont indiqués sur les emballages. On sait ainsi tout de suite que le jus de pomme bio Naturaplan, par exemple, est produit par Ramseier. C'est très pratique. On peut ainsi se faire facilement une idée de l'origine du produit. Chez Coop, les différents ingrédients sont souvent accompagnés de l'indication du pays d'origine, ce que j'apprécie aussi beaucoup. Chez Migros, je n'ai pas encore constaté d'améliorations significatives à cet égard. Migros a-t-elle également prévu quelque chose dans ce sens ou est-il demandé de demander par exemple l'origine des différents ingrédients via Migipedia ? Bien que Migipedia soit en fait le média idéal pour créer d'emblée la transparence.