Y a-t-il une vanillisation insidieuse de la société ? (vous demande TheaterMarie)

Gibt es eine schleichende Vanillisierung der Gesellschaft? (fragt Euch TheaterMarie)

Invité-e

Chers fans de Vanille : je place cette question amusante de TheaterMarie http://www.migipedia.ch/de/forum/migros-products/product-ideas/leger-joghurt-vanille ici, dans le forum culte. Je pense que si c'est un fil à part entière avec son propre titre, il recevra plus d'attention ! Que pensez-vous des réflexions suivantes de TheaterMarie ?
Sabine, équipe Migipedia

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Chères personnes intéressées par la vanille

J'ai plongé dans les profondeurs d'un autre projet de théâtre et j'ai un peu laissé tomber la vanille. Mais me voilà de retour.

Le projet existe vraiment.
Il s'intitule de manière compliquée mais plaisante : DE LA VANILLISATION SILENCIEUSE DE LA SOCIÉTÉ.
Dans le cadre d'une enquête journalistique, j'étudie l'utilisation de la vanille en interrogeant des techniciens alimentaires, des parfumeurs d'ambiance, des spécialistes des arômes et d'autres gourmets, et je transpose leur réponse sur scène. J'enrichis le tout d'une musique juteuse et de chansons en forme de chroniques. Et le tour est joué. Je confronte toujours mes partenaires d'information à la thèse du titre.

C'est pourquoi - attention, chers participants au blog - la question la plus importante de mon projet théâtral :

Existe-t-il une vanillisation insidieuse de la société ? Et si oui, à quoi peut-on la constater ?

Je suis impatiente de connaître vos réponses.
Votre théâtre Marie

p.s. Migros, ou plutôt ses représentants sur Migipedia, ont-ils également une réponse à cette question ?

(Traduction automatique)

Toutes les réponses (5)

Maripac

Bonjour Marie du théâtre,

Je trouve que le titre du projet n'est pas si compliqué et que la question est intéressante - mais il est très difficile d'y répondre sans les connaissances techniques des informateurs cités plus haut :(.

J'ai seulement lu à plusieurs reprises que l'arôme VANILLE était l'un des plus appréciés pour les glaces, les yaourts, etc. avec le moka et la fraise. Que ce soit dans le domaine des bougies parfumées/flacons parfumés, des savons, des thés, des shakes, etc. Il est par exemple intéressant de constater qu'il est également ajouté à la crème de café ou même, plus récemment ( ?), à la crème de café. Je ne peux pas dire dans quelle mesure la deuxième place du sondage Migros[http://www.migipedia.ch/de/participate/polls] est due au fait que, contrairement aux autres, l'arôme vanille existait déjà (et existe depuis longtemps ailleurs). Je ne peux pas non plus répondre à la question de savoir si l'arôme de vanille fait son entrée dans d'autres domaines aromatiques, par ex. il existe depuis longtemps une poudre de vanille (certes également à la fraise) à côté du "Nesquick" chocolaté ; ou quel est le rôle de l'odeur de vanille dans le domaine des parfums [pas seulement dans "The Body Shop", mais plus généralement dans la composition de parfums finalement peu "vanillés"]. Des chiffres concrets seraient probablement utiles... Si, dans quels domaines, depuis quand, avec quelle stabilité, etc. l'arôme vanille est en tête de l'échelle de popularité, comparé à d'autres arômes prioritaires et utilisés de manière polyvalente. En tant que motif sur des vêtements, de la vaisselle ou autres, la gousse/plante de vanille semble probablement moins fréquente que la fraise ou le grain de café, par exemple, mais cela dépasse à mon avis le champ d'investigation déjà très vaste et complexe [sans parler des dimensions historiques et culturelles ; dans quelle mesure l'arôme de vanille trouve-t-il un écho dans le règne animal...].
Malheureusement, SANS pouvoir t'aider davantage, j'espère que la MIGROS et d'autres sources d'information contribueront (ou pourront contribuer) à tes recherches.

(Traduction automatique)

Twilight

Salut Marie du théâtre !

Je trouve ton projet actuel et passionnant.

Tout ce que je peux dire, c'est que l'arôme de vanille a apparemment été ajouté à la stévia et que dans les boissons au soja, la vanille est même souvent ajoutée à la variante "nature". Dernièrement, j'ai même trouvé sur la fiche d'information de la Maison tropicale Wohlhusen le conseil selon lequel la vanille se marie parfaitement avec les carottes. Je trouve toutes ces combinaisons plutôt dégoûtantes et dérangeantes. Ce que j'aime en revanche beaucoup, ce sont les yaourts (au soja), le fromage blanc et les glaces aromatisés à la vanille.

La "vanillisation" de la part de l'industrie alimentaire me dérange, car je ne peux plus choisir moi-même où et combien j'en veux. C'est pourquoi je préfère mélanger moi-même de la poudre de vanille Bourbon, de l'huile essentielle de vanille ou un arôme de vanille identique à celui de la nature dans mes aliments.

Dans les produits de soins corporels comme les crèmes pour les mains, je sens généralement une note de vanille, ici je suis presque accro à ce parfum subtil... Nous avons même parfois des bougies de réchaud à la vanille à la maison, surtout pendant la période de Noël.

Amitiés, "Twilight

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Marilyn8046

La vanille est tout simplement le meilleur goût sur terre !

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Invité-e

@kitty : Non, ce serait du chocolat :-)

@TheaterMarie : Il y avait justement des œufs en chocolat fourrés à la vanille de Migros à goûter. Ils ont été mangés, mais personne n'aurait payé pour ça.

(Traduction automatique)

Twilight

J'en ai pratiquement marre du chocolat. Je préfère la vanille. Mais je suis de toute façon encore plus amateur de noix de coco. Mais maintenant que les herbes fraîches arrivent, ça peut aussi être salé avec de la ciboulette, du basilic, de l'ail des ours... Et bientôt l'été viendra avec des fruits sucrés, en attendant je me commande des papayes bio du commerce équitable. Je pense donc que cette "vanillisation" a quelques concurrents.

(Traduction automatique)