Bonjour, il m'est arrivé plusieurs fois d'être malade avec de la levure fraîche avant la date d'expiration. J'ai d'abord pensé que la raison était mon réfrigérateur ou simplement parce que la levure fraîche ne se conserve pas longtemps. Mais il m'est arrivé deux fois que la levure était moisie alors qu'elle aurait pu être vendue à la date prévue. J'ai remarqué par hasard que la levure fraîche de la concurrence (spar) est plus chère que la levure bio.
volg) dure clairement plus longtemps. Une connaissance m'a récemment parlé du même problème. Elle fait ses courses dans la même filiale migros que moi, à näfels. Est-ce dû à la filiale ou à la levure fraîche migros en général ?