Je suis horrifiée de voir combien de "marchandises" sont jetées à la fermeture du magasin..., jetées dit la vendeuse.... date des chemins ??? pourquoi seulement jusqu'à 50% de réduction ???
Parce que beaucoup veulent tout avoir avant la fermeture. Si nous, les clients, n'aimions pas tout à tout moment, cela n'existerait pas...
Cela me choque vraiment aussi. Ils ont parlé de cette problématique dans l'émission Kassensturz. L'argument des grands distributeurs est notamment qu'il est moins cher de jeter les nombreux aliments encore comestibles plutôt que de les distribuer. Il faudrait collecter les aliments dans les magasins, les transporter, les trier et enfin les distribuer. Cela prend beaucoup de temps et coûte cher, mais il existe des "associations" et des institutions qui s'en chargent.
Bonjour, merci pour ton message ! Dans la mesure du possible, nous essayons de maintenir le taux de perte de denrées alimentaires aussi bas que possible. Pour cela, Migros s'engage par de nombreuses mesures : Migros collabore avec Too Good To Go, Madame Frigo, Table Suisse et Table couvre-toi. Nous minimisons le gaspillage de fruits et légumes à l'aide d'analyses de vente numériques. Et pour tous les produits, la règle est la suivante : s'ils approchent de leur date de péremption, ils sont vendus moins cher ou remis à des collaborateurs à un prix avantageux. Bien sûr, il y a aussi des limites. Par exemple, lorsque la sécurité alimentaire n'est plus garantie malgré les données, par exemple en cas de produits moisis/pourris. Tu trouveras plus d'informations ici : https://corporate.migros.ch/de/nachhaltigkeit/food-waste.html?gclid=EAIaIQobChMI3qGzycL-8wIVVuJ3Ch2mAgQZEAAYASAAEgIEffD_BwE Amitiés, Sarah
