Il n'est guère possible d'acheter des cacahuètes décortiquées et grillées sans graisse supplémentaire. Je trouve cela très dommage !
Je suis d'accord avec toi. Je n'ai encore vu nulle part des cacahuètes décortiquées et grillées sans matière grasse. On en trouve en Allemagne (Amazon en vend aussi : https://www.amazon.de/Erdn%C3%BCsse-fettfrei-ger%C3%B6stet-OHNE-1000g/dp/B00PQNKVEQ ; je ne sais pas si elles sont livrées en Suisse, probablement plutôt pas).
Bonjour Bananacake, j'aimerais aussi avoir de telles cacahuètes. Mais le service spécialisé vient de me confirmer qu'il n'est toujours pas prévu de les proposer à la Migros. Je suis désolée. Peut-être une autre fois... Amitiés, Sina
Je trouve cela aussi dommage et je me suis déjà demandé pourquoi il en était ainsi. Même les non salés ne se trouvent que dans leur enveloppe. Mais si je veux faire quelque chose de sucré et que je ne veux pas ajouter du sel et de la graisse, je dois prendre ceux qui ont des enveloppes et les éplucher un par un (le bio n'est disponible qu'en hiver, j'ai remarqué). Est-ce que cela a un rapport avec la conservation ? Je ne me suis pas encore penchée sur la question. Les cacahuètes sont des bombes protéinées et ne sont pas vraiment des noix - plutôt des haricots, mais je trouverais ça cool d'avoir des cacahuètes décortiquées sans sel ni graisse supplémentaire, si c'est possible.
Invité-e
Regarde dans les magasins asiatiques/turcs (en ligne par exemple), ils vendent souvent des gros emballages sous vide car leurs plats nécessitent souvent des noix de toutes sortes. Mais je ne peux pas dire si elles sont fines, je les ai juste vues😅.
Je peux le confirmer. J'ai déjà eu des noix sous vide à plusieurs reprises. Elles ont en tout cas un goût neutre et ne contiennent pas autant de graisse que dans le commerce de gros.
Invité-e
Bonjour Bananacake, j'aimerais aussi avoir de telles cacahuètes. Mais le service spécialisé vient de me confirmer qu'il n'est toujours pas prévu de les proposer à la Migros. Je suis désolée. Peut-être une autre fois... Amitiés, Sina
Oui, je ne veux pas acheter mes produits alimentaires en ligne. Et en attendant, les noix font partie intégrante de la cuisine... je me joins donc à ce souhait dans le commerce.
