Dans le bocal contenant ces tranches de betterave, il y a du vinaigre ... Les tranches de betterave rouge sont un produit qui doit être cuit assez longtemps et qui se prête donc parfaitement à la conservation dans un "bocal". Pas besoin de vinaigre. Les personnes qui souhaitent manger ces tranches de betteraves avec du vinaigre peuvent l'ajouter sans problème par la suite.

Il y a bien des betteraves cuites à la Migros, mais elles sont emballées dans des sacs en plastique miteux par une sorte de designer de produits insipides.