J'ai fait ma première galette avec de la pâte d'épeautre ! MEGA FEIN !!!!
Dommage qu'elle ne soit pas disponible en différentes tailles !
Les galettes ne doivent pas toujours être masquées !
Recette : 500 gr de fromage blanc maigre, env. 10 -15 édulcorants dissous (selon les fruits), 2-3 œufs, 1 sachet de crème vanille en poudre et une "bonne" quantité de lait !
Il y aura certainement d'autres galettes avec de la pâte d'épeautre chez moi !
Et d'ailleurs, mes voisins n'ont pas remarqué qu'elle était sucrée artificiellement !!!