Baguette pure épeautre ou pain torsadé à l'épeautre

Reines Dinkel-Baguette oder Dinkel-Zwirbelbrot

J'aimerais faire une proposition : comme il y a de plus en plus de gens qui aiment les pains à l'épeautre pur et qui les supportent mieux, je propose et souhaite vivement qu'une baguette à l'épeautre pur ou un pain torsadé à l'épeautre pur soient ajoutés à l'assortiment. Les pains allongés sont tout simplement meilleurs et plus croquants. Comme Migros a réussi à produire une tresse d'épeautre pur avec la nouvelle tresse d'épeautre pur, il devrait être possible de fabriquer une baguette allongée en épeautre pur ou un pain torsadé en épeautre pur. Je m'en réjouis déjà !

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