Confiture de gingembre

Bonjour,
On trouve de la confiture de gingembre dans plusieurs pays (Allemagne, Pays-Bas, Grande-Bretagne, etc), parfois même d'une célèbre marque de Lenzburg. En Suisse, du moins dans ma région, j'ai trouvé des mélanges gingembre-quelque-chose d'une marque étrangère, mais jamais de confiture de gingembre uniquement. Peut-être une idée pour Bischofszell ?

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