Je serais curieux de savoir pourquoi le Centerbrot de la Migros du Glattzentrum s'appelle ainsi ?
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Bonjour sssssira, le nom a été donné en raison des lieux de fabrication. Cela signifie que dans chaque point de vente (centre commercial) disposant d'une boulangerie maison, le pain est fabriqué et porte la signature du boulanger responsable. Ainsi, chaque centre a son propre pain de centre. Amitiés, Sina