Emmentaler doux

Swissness

1.60

100 g

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Développement durable

La nouvelle échelle de durabilité M-Check est dotée d’étoiles qui vous permettent d’évaluer, de façon simple et transparente, à quel point le produit concerné est durable.

4.8 - 9.9 kg CO₂eq / kg

La production, le transport et l'emballage d'un kilogramme de ce produit génèrent environ la même quantité de CO2 qu'un trajet de 50 km en voiture. Part de l’empreinte écologique globale:

Production:	97.76%
Transport:	1.9%
Emballage:	0.35%

Informations sur le produit

Emballage	Emballage en matière synthétique
Anlass	Souvenir
Teneur en matières grasses	Gras
Résistance	Dur
Forme/nature du fromage	Fromage à pâte dure
Saveur épicée	Doux

Valeurs nutritionnelles

	100 g	40 g	%*
Énergie	1658 kJ ( 399 kcal )	663 kJ ( 160 kcal )	8%
Matières grasses dont acides gras saturés	31 g 19 g	12 g 8 g	17% 40%
Glucides	< 0.1 g	< 0.1 g	< 0.5%
donc sucres	< 0.1 g	< 0.1 g	0%
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Protéines	30 g	12 g	24%
Sel	0.5 g	0.2 g	3%