Bio Rucola

Störrischer Salat! Mit dem frischen, nussigen schmackhaften Rucola hatte ich so meine Probleme. Da einziger Salatesser, hatte ich Grünfutter für mehrere Tage, das mit verschiedenen Dressings zubereitet wurde. Jedoch – beim Essen, kam ich mir wie ein Wiederkäuer vor, die Rauke liess sich schlecht mantschen – blieb sogar im Hals stecken (Klopf-Klopf auf den Rücken). Mit dem Rezept von Ramazotti https://migipedia.migros.ch/de/annas-best-rucola zubereitet, konnte ich den Rest der Rauke ohne Hustanfall vernichten!

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