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On pourrait qualifier les airelles de petites cousines des canneberges. Pourtant il s’agit seulement de parentes éloignées. Certes, elles appartiennent toutes deux à la famille des bruyères. Mais les airelles sont originaires d’Europe et d’Asie, tandis que la canneberge nous vient d’Amérique du Nord et a pris la taille d’une cerise. Pour autant, le goût de ces baies est pratiquement identique. Elles sont toutes deux acides et déploient un arôme plus sucré lorsqu’on les chauffe.

Informations sur le produit

EmballageSachet
Classe de commerce (Qualité)I
But de l’utilisationLes fruits sont pressés pour en faire du jus. En Europe, elles accompagnent traditionnellement le gibier et en Amérique, la dinde, pour Thanksgiving.

Valeurs nutritionnelles

100 g%*
Énergie
1491 kJ ( 352 kcal )
18%
Lipides
dont acides gras
1 g
0 g
1%
Glucides
dont Sucres
83 g
73 g
32%
81%
Fibres alimentaires
5 g
Protéines
< 0.2 g
< 0.5%
Sel
0 g

% de lʼapport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Apprenez-en davantage sur les indications essentielles données sur les emballages et leur signification

Autres données

Numéro d´article265602909200
GTIN7610632953433, 7617027392709
Origine-
Indications sur les produits, disponibilité et prix des produits

Toutes les indications portant sur les produits (liste des ingrédients, valeurs nutritives/Food Facts, avertissements pour les personnes allergiques, etc.) et les prix sont sans garantie. En savoir plus...