Très bon pour le risotto. Le temps de cuisson est cependant plus long qu'indiqué (25 min).
Riz étonnamment bon, reste ferme, mais pas dur à l'intérieur et ne cuit pas. Top !
Permet de réaliser de délicieuses recettes, notamment risotto citron/bolets
le meilleur risotto qui existe pour moi
pas encore essayé
J'adore ce risotto
très bon risotto de riz
La définition d'une excellente cuisson est la suivante
Variez le risotto aux asperges/carottes/petits pois/etc. Il y a tellement de possibilités
C'est un riz qui convient à la préparation du risotto. Il faut faire attention lors de la cuisson, sinon il devient gluant. Le résultat final après cuisson est très bon.