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  • Pas mal. Je ne mange pas assez souvent de mozzarella pour vraiment comparer avec une mozzarella traditionnelle. Ce que je n'aime pas trop avec ce fromage, c'est don côté un peu "caoutchouc". Du coup, je préfère la version à base de lait de bufflonne, plus tendre (et accessoirement beaucoup plus goûteuse).
  • Auch ich war leider nicht begeistert. Ich begrüsse fettarme Käse sehr! Aber diesen Mozzarella finde ich nur kalt ok, erwärmt wird er irgendwie gummig und etwas fader als der vollfette.

Ingredienti

latte, sale da cucina.

Valori nutrizionali

100 g40 g%*
Energia
592 kJ ( 141 kcal )
237 kJ ( 56 kcal )
3%
Grassi
di cui acidi grassi saturi
4.5 g
3 g
1.8 g
1.2 g
3%
6%
Carboidrati
di cui zuccheri
1 g
1 g
< 0.5 g
< 0.5 g
Fibre alimentari
0 g
0 g
Proteine
24 g
9.6 g
19%
Sale
0.5 g
0.2 g
3%

% della quantità di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

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Altri dati

Numero di articolo200609800000
GTIN7613404134269, 7613404134276
OrigineElaboré en Suisse
Informazioni sui prodotti, disponibilità e prezzi

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