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3
2.65

Saucisson au Gamay de Genève

100 g

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Informazioni sul prodotto

Da conservare in frigoriferoSi
Processo di produzioneCarne svizzera, Nostrani del Ticino
ImballaggioSfuso
Consigli per la preparazioneDa consumare cotto
Indicazioni supplementariConservare in frigorifero al massimo a +5° C.
Forma della carne trasformataSalsiccia
Additivi primariPancetta
Specie animale o tipoMaiale
Forma della confezioneaperto
Processo di produzione della carneSpeziato, affumicato, crudo
Conservazioneaffumicato
Pezzo di carneCarne per salsiccia

Ingredienti

Carne di maiale, lardo, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: E 250), spezie, vino rosso Gamay 0.6 %, glucosio, antiossidanti: E 301, E 331. Involucro: budello suino.

Valori nutrizionali

100 g%*
Energia
1278 kJ ( 309 kcal )
15%
Grassi
di cui acidi grassi saturi
27 g
10 g
39%
50%
Carboidrati
di cui zuccheri
< 1 g
< 0.5 g
< 0.5%
< 0.5%
Fibre alimentari
0.5 g
Proteine
16 g
32%
Sale
2.2 g
37%

% della quantità di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

Altri dati

Numero di articolo230641220000
GTIN2151241000002, 7617027932998

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Informazioni sui prodotti, disponibilità e prezzi

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