Eccellente! Ma non è più disponibile in alcune filiali di Losanna. Sapete dove si può trovare?
È un peccato che non riesca più a trovare questo pane delizioso alla Migros, nella Svizzera centrale.
Sempre un piacere, altamente raccomandato
C est le meilleur
Meglio acquistare dal fornaio
Non l'ho mai vista in vendita a Ginevra, a parte la versione a fette incartata in plastica, che ha un sapore piuttosto cattivo. Posso solo dare 3 stelle a questa pagnotta di segale integrale (era ora) perché non sono mai riuscito ad assaggiarla.
Questo pane, che non si trova più nella zona di Argovia/Zurigo, aveva un sapore eccellente, era facilmente digeribile e si conservava a lungo. Purtroppo è scomparso dagli scaffali
Ci manca molto la segale vallesana e ci risulta incomprensibile che Migros abbia tolto dall'assortimento il suo pane migliore.
Pane di segale conforme al disciplinare della DOP, ma più costoso del pane tradizionale. Purtroppo la disponibilità è più che incerta. Inoltre, la versione pretagliata è spesso in esubero a scapito di quella integrale, segno che non sono in molti ad essere interessati a pretagliarlo. Sarebbe opportuno tenerne conto.
Ospite
Cara Migros, anche a me manca molto il pane di segale vallesano senza noci. Sebbene abbia trovato un panificio nella regione il cui pane di segale a lievitazione naturale è quasi alla pari, purtroppo questo panificio cesserà presto l'attività per mancanza di successori. In molti altri panifici, purtroppo, il pane è più fine, più omogeneo, in termini di consistenza, che non si adatta bene alla mia bocca. Forse Migros rivelerà la ricetta secondo la quale il pane viene fuori esattamente come quello che purtroppo è stato eliminato dall'assortimento molto tempo fa.