• Migros Fresca
    Migros Fresca
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  • Herkunftsland Spanien, Niederlande usw. wie die meisten Produkte aus dem Gemüse- und Fruchtsortiment. Werden aus Prinzip nicht gekauft schade.
  • Obwohl teilweise nicht gegeben kaufe ich mir regelmässig Auberginen. Meistens nicht so bauchige, da ich sie meistens in Tranchen schneide und auf dem Kontaktgrill zubereite. In all den Jahren haben mich die Auberginen noch nie enttäuscht. So auch letztes Mal als ich den Besuch mit einer klassischen Meze überraschen wollte, die rasch zubereitet und für mich als Handgelenk mal Pi Koch noch machbar ist. Also gab's frittiertes Gemüse in Joghurt (Köpoğlu). Je eine geschälte in daumengrosse Stücke geschnittene Aubergine und Zucchini im erhitzten Olivenöl frittieren, bis sie weich sind. Auf Haushaltspapier abtropfen und auf die Seite legen. Knoblauch mit Joghurt vermengen, salzen und mit dem Gemüse mischen. Paprikaflocken 2 Min. im Olivenöl anrösten und über das Gemüse giessen. Je 1 Aubergine und Zucchini https://migipedia.migros.ch/de/zucchetti-273704902100 , 300 ml Olivenöl, 1 Knoblauchzehe gepresst oder gemörsert, 250 g Süzme Yoğurt https://migipedia.migros.ch/de/joghurt-hazal , 3 EL Olivenöl, Salz, etwas Paprikaflocken (Pul Biber [Schuhbeck's Gewürze]). Afiyet olsun!

Informazioni sul prodotto

Tipo di imballaggio CUSfuso
SaisonGiugno – Settembre

Valori nutrizionali

100 g%*
Energia
96 kJ ( 23 kcal )
1%
Grassi
di cui acidi grassi saturi
0.2 g
0 g
Carboidrati
di cui zuccheri
3 g
3 g
1%
3%
Fibre alimentari
2.5 g
Proteine
1 g
2%
Sale
0 g

% della quantità di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

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Altri dati

Numero di articolo271600501000
GTIN2123949000004, 7617027552097, 7617027397087
Origine-
Informazioni sui prodotti, disponibilità e prezzi

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