Il "nuovo" latte - direttamente dal prato - UHT !!! una contraddizione in termini !!! :-(
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Tutte le risposte (2)
Molte cose sono una contraddizione in termini se ci si pensa. La cosa migliore è acquistare il latte direttamente dal contadino: in questo modo si sa cosa si sta comprando, come stanno gli animali e si paga solo una frazione del prezzo.
Immagino che tu stia parlando del latte di prato. Devi aver frainteso qualcosa. Il punto non è che proviene direttamente dal prato, ma che gli animali pascolano regolarmente su prati selezionati ;)
Con il latte di prato TerraSuisse, gli allevatori di IP-Suisse promuovono una produzione di latte svizzera basata sui pascoli e adatta al luogo.