Abgelaufene Lebensmittel | Migros Migipedia
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Abgelaufene Lebensmittel

Abgelaufene Lebensmittel

melker1122
melker11225 anni fa
Hallooo zusammen?
Habe mal eine kleine Frage:Nehme an,dass es bei Euch in der Migros auch abgelaufene,oder Produkt wo man nicht mehr verkaufen gibt?Was passiert den mit diesen Produkten?Wäre ja schade,wenn man diese einfach so wegschmeissen würde,wo es andere noch Essen könnte?Vielen Dank für s Antworten

23 risposte

Ultima attività 4 anni fa
  • Bei abgepacktem Essen gibt es jo sogar vor dem Ablaufdatum das Verkaufsdatum welches die Migros wie jedes Lebensmittelgeschäft einhalten muss. Darum sind die Waren absolut geniessbar wenn sie aus den Regalen genommen werden (gibt bestimmt auch Ausnahmen) meist werden diese an Gemeinnützige Organisationen gespendet (Caritas, Gassenküche für Obdachlose ect.). Bestimmt können andere noch mehr und genauer Auskunft geben, bei Google findet man zudem spannende Einzelfälle wie z.B diesen http://www.limmattalerzeitung.ch/limmattal/region-limmattal/birmensdorferin-triumphiert-migros-gibt-abgelaufenes-essen-an-caritas-ab-127182831
  • Ropri
    Ropri5 anni fa
    Hallo. Bei uns in der Filiale werden abgeloffene Waren einer gemeinnützigen Organisation gratis abgegeben. Zudem hat das Personal die Möglichkeit solche Waren 75% günstiger zu kaufen. Brot wird an die Jowa retourniert. Die restlichen Lebensmittel werden retourniert und zu Biogas.
  • IF01234567
    IF012345675 anni fa
    Was macht die Jowa mit dem Altbrot? Mischt sie das auch wieder unter den frischen Brotteig?
  • Frederica
    Fredericaelaborato 5 anni fa
    Geht in die Tierfütterung oder Vergärung!
  • IF01234567
    IF012345675 anni fa
    Tierfütterung und Vergährung wären dann wohl die zwei anderen am meisten verwendeten Methoden um Brot zu recyclen.

    Dies habe ich noch dazu gefunden:

    «Verwertung zu neuen Produkten (z.B. Paniermehl)» http://www.energie360.ch/fileadmin/files/Events/4_Präsentation_Erfa-Tag_Biogen-wird-Biogas_Wiederkehr-Luther.pdf

    «Es wird als Tierfutter an ­Bauern abgegeben.» http://www.beobachter.ch/konsum/artikel/lebensmittel_das-wegwerf-system

    «Somit entsorgen allein Migros und Coop jährlich etwa 5000 Tonnen Brotwaren – fast 14 Tonnen pro Tag!» http://www.tageswoche.ch/de/2011_48/schweiz/117762

    Die Frage ist nur, wird alles unverkaufte Brot an die Jowa retourniert? Und wenn ja, wie wird es da konkret weiterverwendet?
  • Klar wird alles retourniert, das gibt doch Gutschriften (war zumindest in meinem Praktikum mal so) und jede Filliale ist bestrebt möglichst wenig Minus zu machen :)

    Dass es so viel Rückbrot gibt ist wiederum aber auch Schuld des Kunden, bis z Minuten vor Ladenschluss soll die Brottheke bitte noch gefüllt sein mit allem, und wehe wenn nicht uii was schimpfen die Menschen schnell mit jah so e Saftlade...
  • Tabi_Migros
    Tabi_Migros5 anni fa
    Hallo zusammen

    98,6 Prozent der Lebensmittel, die die Migros 2015 in ihren Läden und in der Gastronomie anbietet, werden auch als Lebensmittel verkauft oder abgegeben – zu regulären Preisen,


    zu reduzierten Preisen oder gratis an gemeinnützige Organisationen!




    Nur gerade 1,4 Prozent der von der Migros (Migros-Läden und Gastronomie) angebotenen Lebensmittel werden nicht als Lebensmittel verwendet:


    1,3 Prozent werden verwertet:


    • 0,3% als Tierfutter
    • 0,9% in der Vergärung (Biogas)
    • 0,1% als Kompost, und

    0,1% landen als Abfall in der Kehrichtverbrennungsanlage (KVA)




    Sämtliche Lebensmittel, die wir wegwerfen müssen, bedeuten für uns einerseits einen Verlust und andererseits entstehen Kosten. Darum versucht die Migros den Wert der


    Lebensmittel-Verschwendung so gering wie möglich zu halten.




    @ivan92:Deine Frage zur Brotrückgabe kläre ich mit den Verantwortlichen der JOWA ab. Ich gebe dir Bescheid, sobald ich mehr weiss.

    Herzliche Grüsse, Tabi
  • melker1122
    melker11225 anni fa
    Vielen dank liebe Tabi für diese Auskunft :-)?
  • Tabi_Migros
    Tabi_Migros5 anni fa
    Sehr gern geschehen @melker1122 :)
  • Tabi_Migros
    Tabi_Migros4 anni fa
    Hallo @ivan92

    Bitte entschuldige die späte Rückmeldung. Das Brot, welches die JOWA von den Migros Filialen zurücknimmt, wird als Tierfutter weiterverwendet.


    Herzliche Grüsse, Tabi